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Fried egg

秘伝とか門外不出とか一子相伝とかの伝統ってあるじゃないですか
京都のとある料亭の名物を取材していた「とある・・テレビ番組」
当然のように伝統の秘密の暴露を迫る・・店主は断る・・
取材はそこでは終わらない・・・
科学の力を借りて「再現」を試みる・・・・
自分は世の中に「神秘」とか「秘密」「極秘」とかあってもいいと思っている
最近は「誰にも言えないこと」を詮索し「間違え」を反論したところを追求し「本音」を引き出す方法が
闊歩する・・・「無礼」で「卑怯」だと思う



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